재료
바게트 6조각, 딸기 6조각, 와일드 루꼴라 1줌, 리코타치즈 (베이비 루꼴라도 좋아요), 올리브

만들기
바게트는 마른 팬에 약한 불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다
구운 바게트 한쪽에 올리브유를 바른다.
딸기는 깨끗하게 씻어서 4등분 해 준비한다.
와일드 루꼴라는 깨끗하게 씻어서 물기를 뺀 다음 올리브유에 버무린다.
올리브유를 바른 빵위에 리코타치즈를 바르고 그 위에 루꼴라 딸기 순으로 얹는다 완성.